Excelente para o dia a dia: Battistello Bag In Box Merlot Rosé 2015

Amigos, como sabem, eu sou um caçador implacável dos vinhos com boa qualidade e preços acessíveis. Em tempos de crise, dólar alto e impostos que levam os vinhos a preços estratosféricos, temos que arregaçar as mangas e, literalmente eu diria, garimpar as melhores opções – com os melhores preços. É daí que surge uma embalagem de vinhos icônica neste quesito: o Bag-In-Box – candidato número 1 para cumprir a missão daquele vinho do dia a dia, sendo agradável, bem feito e com um preço que caiba no orçamento.

Alguns bag in box já passaram aqui pelas nossas taças – já comentei inclusive sobre alguns exemplares da vinícola Larentis, que sempre foi uma referência nesse sentido (relembre).

Mas hoje amigos, trazemos uma alternativa muitíssimo interessante. Trata-se deste belo Rosé de Merlot, elaborado pela vinícola Battistello, com uvas de seus vinhedos próprios locados no Vale dos Vinhedos Continuar Lendo

Simplesmente o Melhor Rosé que já Provamos: Rocio Reserva Rosé Malbec 2015

Rocio_Rose_Malbec_20xx

Estimados amigos, dia de post com vinho rosé é sempre muito especial. Digo isto porque nem sempre é fácil encontrar um bom vinho rosé, com aromas intensos e paladar agradável e instigante. Confesso que a busca às vezes é cansativa e já me deparei inúmeras vezes com vinhos deste tipo com pouca intensidade de aromas e paladar um tanto simplório. Mas quando encontramos um belo rosé é algo digno de festa e, com certeza, de post aqui no blog.

Como sabem, todos os meses a Winelands seleciona cinco vinhos para a livre escolha de seus associados – e eis que entre eles sempre temos um rosé. Na seleção dos vinhos de fevereiro, particularmente, o rosé em questão estava muito bem indicado na descrição do site, o que chamou minha atenção. Eis que resolvi experimentá-lo, felizmente, e posso lhes garantir amigos: é o melhor vinho rosé que já experimentei, sem qualquer sombra de dúvida.

O exemplar é elaborado com uvas Malbec pela Viñas de America del Sur, tradicional produtor que elabora vinhos desde 1904 (!) na região de Mendoza. Tem passagem de 9 meses em barricas de carvalho francesas e americanas – algo pouco comum para vinhos rosés, o que transmite uma curiosidade fascinante a qualquer enófilo. Continuar Lendo

Campos de Cima Irene Antonietta Rosé 2014

Campos_de_Cima_Irene_Antonietta_Rose_2014Queridos amigos do blog, garanto-lhes que o vinho de hoje pode ser considerado um marco na viticultura brasileira. Explico: encontrar um vinho rosé nacional já é uma tarefa difícil – por aqui, infelizmente por preconceito, creio, temos poucos vinhos rosés. Uma lástima, diga-se de passagem. E se a tarefa for encontrar um bom exemplar rosado então, nem se fala – às vezes já é difícil até mesmo encontrar um rosé interessante entre os importados – e eis que quando encontramos, os preços acabam por ser elevados na grande maioria das vezes. Pois bem: aqueles que, assim como eu, apreciam um belo vinho rosé, já podem comemorar.

A Vinícola Campos de Cima lançou recentemente este belo exemplar, batizado de Irene Antonietta – em homenagem à avó materna da proprietária da empresa, Hortência Ravache Brandão Ayub. O rótulo é um assemblage da safra 2014, elaborado à moda de Provence com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, provenientes da região da Campanha Oriental – mais precisamente dos arredores de Itaqui, onde a vinícola tem seus vinhedos. À exemplo do ótimo Viognier que comentamos outro dia (relembre) este rosé também foi elaborado sob supervisão do enólogo francês Michel Fabre. A produção é limitada a tão somente 1600 garrafas, numeradas – abrimos a de número 319. Vamos ao líquido:

Em taça mostrou coloração de casca de cebola,  clara. Aromas delicados mas muito agradáveis e complexos.  Notas frutadas lembrando frutos vermelhos frescos,  framboesa e leve tangerina, além de uma certa lembrança floral e de notas herbáceas.  Em boca é ainda mais interessante,  com uma acidez que poucas vezes percebi em um vinho: intensa, mas na medida e marcando o paladar. Notas frutadas confirmado o olfato.  É leve e muito refrescante,  macio de beber e muito agradável,  embora ainda tenha estrutura e untuosidade para acompanhar pratos como saladas, peixes (salmão cairia super bem) e risotos. Álcool a 13%,  sem incomodar.  Final marcante e muito correto, sem amargor ou quaisquer defeitos.

Um vinho maravilhoso – não tenho outra definição. Merece e vale a pena ser provado. Quem sabe não estejamos diante do nascimento de uma nova etapa de nossa enologia, com belos e fascinantes rosés? Tomara!

Quanto custa? Segundo informações da assessoria de imprensa da vinícola, o rótulo será comercializado por cerca de 40 reais. O preço é muito atrativo para um vinho com esta qualidade e bate muitos importados até mais caros – lhes asseguro.

Saúde a todos!

Nota: este vinho nos foi gentilmente enviado pela vinícola para degustação

Tremendus Clarete Rosado Garnacha Viura 2011 #cbe

Tremendus_Clarete_Rosado_Garnacha_Viura_2011

Grandes amigos, como manda a tradição, todo o dia 1º de cada mês temos o nosso post especial para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Para esta edição, coube ao confrade Alexandre Frias do blog Diário de Baco, a escolha do tema. E então ele  propôs que “aproveitando esse inicio da primavera, minha sugestão é um Rosé do Velho Mundo, sem limite de preço”. Nada mal hein?

Escolhi quase que aleatoriamente – na intenção de experimentar mesmo – este exemplar da região de Rioja, elaborado pelo produtor Honorio Rubio, com 50% de Grenache e 50% de Viura. Vamos ao que achei dele:

Cor de casca de cebola, clara e brilhante. Aromas um tanto discretos, lembrando frutas vermelhas (mas ao longe). Em boca é mais interessante. Vinho com ótima acidez, muito agradável e com um saboroso toque de frutas vermelhas. Final envolvente, com retrogosto frutado, de boa duração. Sem defeitos ou sensações desagradáveis.

É um vinho muito interessante ao paladar, que chama a próxima taça. Refrescante ao extremo. Acompanhou muito bem um salmão assado. Aprovadíssimo em boca, embora um pouquinho tímido ao nariz. Mesmo assim, aqueles que não se propõe a examinar os aromas vão se deliciar com um vinho muito equilibrado e saboroso. Indico a compra. Pela garrafa paguei 42 reais no site da Wine, com bom custo benefício.

Saúde a todos!