Ótima Opção para as Festas de Fim de Ano: Espumante Garibaldi Brut

Amigos, estava eu buscando opções de espumantes com bom custo-benefício para as festividades de fim de ano, quando resolvi por fim experimentar este espumante elaborado pela competente Cooperativa Vinícola Garibaldi, muito reconhecida e premiada especialmente pelo seu Moscatel, medalhado já em diversos concursos.

Mas o exemplar que vos trago hoje é o não-menos-conhecido Brut da vinícola, elaborado através do método Charmat – onde a segunda fermentação ocorre em grandes tanques de inox, as autoclaves. O vinho base é um assemblage interessante, elaborado com as variedades Trebbiano e Riesling Itálico, saindo um pouquinho da combinação tradicional dos espumantes brasileiros (Chardonnay/Pinot). Continuar Lendo

Vinícola Garibaldi Lança Linha de Vinhos Ícone

Rótulo_Divulgação_Garibaldi_Acordes_Merlot

Vinícola lança nova linha Super Premium com belo rótulo

Uma linha de vinhos com a cara do Brasil. É assim que a Cooperativa Vinícola Garibaldi entrará no mercado de vinhos super premium. O lançamento da linha Acordes, ícone da Garibaldi, será na Expovinis 2013, a maior feira de vinhos da América Latina, que acontece em São Paulo de 24 a 26 de abril. São dois vinhos de alta qualidade – dois varietais, das uvas Merlot e Chardonnay, e um espumante elaborado pelo método tradicional (champenoise), com as uvas Pinot Noir e Chardonnay. Serão apenas 3 mil garrafas de cada rótulo, que usará exclusivamente uvas colhidas em safras de alta qualidade. “A nossa aposta é no segmento on-trade, especialmente em restaurantes com vocação gastronômica”, afirma o presidente Oscar Ló. O rótulo é ilustrado com aves brasileiras que formam acordes musicais. “Há três anos preparamos esse lançamento como a revelação de uma obra-prima”, comenta. A linha Acordes chega ao mercado no início do inverno. Vamos aguardar.

Com informações da .DOC Assessoria de Imprensa