Um Impressionante Tinto da Bulgária! Stambolovo Estate Merlot – Mavrud 2013

Grandes amigos! Mais um dia de post especial aqui no blog, trazendo desta vez um tinto de um país inédito para mim, a Bulgária. Tive a felicidade de poder pela primeira vez na vida experimentar um exemplar deste país que apesar de não estar talvez no cenário de maior visibilidade no universo do vinho, tem respeito pelos admiradores e enófilos mundo afora, O exemplar foi escolhido a dedo em uma das seleções do Clube de Vinhos Winelands, do qual sou sócio já a um bom tempo – e que continua oferecendo vinhos interessantes – tanto em estilos mais tradicionais, como em estilo mais exótico digamos.

O vinho de hoje é elaborado pela vinícola Stambolovo, através do assemblage de uvas Merlot e Mavrud, cultivadas na região da Trácia. Continuar Lendo

Simplesmente Sensacional: Espumante Pedrucci Rosé Brut 2015

Grandes amigos, hoje trazemos um Espumante Rosé muito especial, que realmente nos impressionou muito. Como muitos já sabem, sou um apaixonado por espumantes – e posso dizer, sem falsa modéstia, que em relação aos brasileiros possuo uma litragem já considerável de produtos degustados. E já havia ouvido falar bem deste rótulo e decidi que estava mais do que na hora de prová-lo, ainda mais levando-se em conta os 90 pontos obtidos no Guia Descorchados, possivelmente uma das publicações mais respeitadas que temos aqui na América do Sul.

O espumante em questão é elaborado em pequena escala pela Casa Pedrucci, produtora localizada em Garibaldi. Trata-se de um assemblage das variedades tintas Gamay e Pinot Noir. Continuar Lendo

Dom Cândido Autêntico Petit Verdot 2014 para a #CBE

Amigos, depois de algum tempo sem postagens para a Confraria Brasileira de Enoblogs, nossa querida CBE, eis que retornamos com o ótimo tema proposto pelo casal de blogueiros Maykel e Ana, que escrevem o Vinho por 2. Como missão para este mês, eles sugeriram: “No ano de 2016 o segundo maior importador de vinhos do Brasil foi um supermercado. Por isso, nada melhor do que comentarmos o que tem de bacana nas gôndolas, falando de qualquer tipo de vinho, de qualquer faixa de preço, que seja encontrado em supermercado”.

Escolhi um exemplar brasileiro, de uma casta inusitada aqui em nossas terras: este interessante Petit Verdot elaborado pela competente Dom Cândido, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Continuar Lendo

Surpreendente Espumante do Friuli: Pitars Prosecco Millesimato 2015 DOC

Talvez muitos amigos já saibam, mas não é todo o dia que nos deparamos com um espumante safrado, ou seja, elaborado com uvas de uma única safra, pois as vinícolas buscam manter um certo padrão gustativo em seus produtos e, para isso, costumam efetuar um blend de safras distintas, combinando características a fim de formar o vinho espumante que será disponibilizado ao mercado. Normalmente quando um safrado aparece ficamos impressionados, pois é sinal que aquela foi uma safra especial e que a vinícola entendeu que havia a “ocasião” ideal para lançar um produto alusivo especificamente àquela safra em particular.

E eis que o espumante de hoje, um exemplar elaborado 100% com a uva Glera – que dá a origem ao tão famoso Prosecco. Leva no rótulo o termo Millesimato, alusivo ao fato de ser elaborado com uvas de uma única safra – neste caso, 2015. Continuar Lendo