Cordelier Merlot 2008


Sábado passado decidimos fazer umas pizzas lá em casa e – é claro – resolvi adquirir um vinho para acompanhar 🙂

Fomos até o Rissul e me deparei com esta garrafa – muito interessante por sinal – jateada com areia para parecer uma garrafa há muito tempo guardada…

Já fazia um tempo que eu tinha interesse em degustar um vinho da viníciola Cordelier, que por sinal possui uma bonita estrutura logo na entrada do acesso principal do vale dos vinhedos.

Entretanto, apesar da bonita garrafa e do prestígio da vinícola, o vinho não agradou muito aqui em casa: o sabor do álcool logo na entrada da boca incomoda bastante, e não há nada mais de interessante no sabor. Um vinho simples – confesso que esperava um pouco mais. Pelo menos o preço da garrafa estava de certo modo em conta: por volta de 14 reais.

4 comentários em “Cordelier Merlot 2008

  1. Rafael Krause disse:

    Confesso que deste não provei, mas também me atrai o design da garrafa.

    Sou um tanto suspeito pra falar, mas tenho, não um mas os dois pés atrás para comprar vinhos em Supermercados. Desde muito antes de abrir a Adega Krause (abril de 2011) só comprava em lojas especializadas. Não por questões de preço, assessoria ou quantidade de rótulos, mas pelo cuidado no manuseamento e armazenamento da bebida. Nós, enófilos, sabemos do prejuizo que é descuidar desses dois pontos: redução da longevidade do vinho e até mesmo sua deterioração antecipada dentro da garrafa. A falta de cuidado no armazenamento propicia o aceleramento do tempo de vida de um vinho, que neste caso (vinhos de menos de R$ 15,00) já é curtíssimo.

    Como disse no inicio deste “comment”, não provei este rótulo e a desarmonia do vinho pode ser congênita. Mas como se diz, só conhecemos alguma coisa depois de experimentar. E pra isso vale a experiência.

    • tiagobulla disse:

      Rafael, muito obrigado pelo comentário.
      Este foi o PRIMEIRO vinho comentado aqui no blog – o único considerado RUIM
      Afinal, são coisas da vida. Realmente vinhos comprados em supermercados requerem um certo cuidado.
      Forte abraço

  2. Fabio Vicentini disse:

    A Safra de 2008 não foi a melhor desse Merlot. Indico a de 2005.
    Outro erro fatal foi a harmonização. Esse vinho não é para acompanhar pizza.
    Sou fã desse vinho Cordelier

    • tiagobulla disse:

      Fábio obrigado pelo comentário
      Realmente a experiência com este vinho aqui em casa não foi das melhores. Uma pena, eu gostaria de dar uma segunda chance a ele, mas a Cordelier encerrou as atividades.
      Um abraço e saúde!

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