Casa Silva Reserva Pinot Noir 2010

Grandes amigos, hoje é dia de Pinot Noir aqui no blog – desta vez um elegante Pinot chileno da bem conhecida vinícola Viña Casa Silva, que possui uma bela gama de vinhos bem interessantes – basta realizar uma pesquisa pelos blogs que encontrarão muitas informações. Em geral seus vinhos são corretos e cativam consumidores em todas as linhas: Premium, Gran Reserva, Reserva e Colección.

Este Pinot da linha Reserva é elaborado com uvas provenientes do Vale do Colchagua, sendo que 70% do vinho estagia por quatro meses em barricas francesas. A graduação alcoólica é de 13,5%. Vamos ao vinho:

Em taça apresentou uma bela coloração vermelho rubi com lágrimas em boa quantidade, discretas. No nariz apresentou aromas de boa intensidade com predominância de frutas vermelhas como morango, framboesa e cereja. Notas de especiarias e um leve toque de terra molhada completaram o conjunto olfativo, muito agradável por sinal. Em boca é um vinho de boa acidez, com certa refrescância e boa complexidade. Taninos macios presentes, com frutado confirmando o olfato. Harmônico e agradável. Final saboroso, de média duração.

Um bom vinho, agradável, fácil de beber e que chama a próxima taça. Acho que vai empolgar até mesmo os consumidores que ainda não são tão interessados na Pinot Noir (e que preferem os vinhos mais “pesados”). É muito bem feito e correto. Está prontíssimo para o consumo. Acredito que vá muito bem com comida ou alguns queijos – melhor que sozinho. Custa em torno de 60 reais; apesar de um pouco caro, repetiria a compra. Recomendo.

Saúde!

6 comentários em “Casa Silva Reserva Pinot Noir 2010

  1. vhvmondo disse:

    Tiago, Pinot Noir é uma das uvas pelo qual tenho preferência. Sinto que não é uma daa mais adoradas pelos brasileiros, porém deveria ser dado mais atenção, pela sua leveza que se encaixa muito bem em um clima como o brasileiro. Saudações, Vitor.

    • tiagobulla disse:

      Vitor, muito obrigado pelo comentário. Concordo contigo.
      Aqui em casa, eu e minha esposa estamos “aprendendo” a beber Pinot Noir. Particularmente, tenho gostado muito.
      Este pinot em específico se mostrou muito elegante e bem estruturado. Por aqui agradou a todos.
      Um abraço
      Tiago

  2. baruki disse:

    Já namorei esse rótulo… vou provar com certeza!

    #Vitor: É fato que o brasileiro é muito modista e influenciado pela mídia e não é de hoje que precisa melhorar o seu gosto. O Pinot pode não ser o mais adorado entre a maioria dos brasileiros, mas com certeza é preferência entre os que realmente gostam e sabem diferenciar um bom vinho! O difícil é sustentar o custo de bons exemplares da Borgonha rs… é para poucos.

    Grande abraço a todos!

    Saúde!

    Raphael Baruki.
    http://enoffillo.blogspot.com.br

    • tiagobulla disse:

      Beleza Baruki, valeu pelo comentário!

      Este Pinot vale muito a pena. Não conheço muitos para afirmar com certeza, mas é um dos melhores que já provei.
      E o que disseste sobre a preferência nacional é um fato: a Cabernet Sauvignon virou marca no Brasil – o povo brasileiro aprendeu a beber este vinho e tem uma certa resistência a experimentar outras variedades (algumas muito interessantes, diga-se de passagem).

      Um abraço e saúde!

      Tiago Bulla

  3. Tiago Cunha disse:

    Tiago,

    Embora tenha perdido minha foto e as anotações, não podendo colocar o post, lembro que minhas impressões batem, em muito, com as tuas.
    Achei bem interessante esse pinot, e certamente repetirei a compra!!

    Abração!

    • tiagobulla disse:

      Beleza Tiago,
      Que pena que tenhas perdido as notas…
      Mas realmente, uma coisa é certa: o vinho foi aprovado. É um pinot bem estruturado e elegante.
      Na promoção em que compramos então, foi uma aquisição e tanto não é mesmo?
      Um grande abraço e saúde!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s