Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2010

Amigos, desde que comecei a publicar as fotos dos vinhos no portal Instagram, tenho tido a ótima experiência de compartilhar experiências e opiniões  com outros enófilos. Embora a experiência com este vinho especificamente não tenha sido boa, esta foto foi a que mais gerou comentários até agora (confira).

Como talvez a maioria dos amigos leitores já saibam, sou fã da linha Casillero del Diablo, muito embora devo dizer que ultimamente não tenho comprado vinhos “de supermercado”. Os rótulos de produção mais limitada e artesanal (especialmente os nacionais) têm me cativado muito, enquanto que os vinhos de alta produção têm me decepcionado, como foi o caso deste SB – e que decepção, diga-se de passagem… Mas vamos ao líquido (ou ao que eu consegui achar dele):

Em taça a coloração estava límpida e brilhante, em tom amarelo palha dourado. Alguns aromas tímidos de frutas tropicais, com leve lembrança de melão. Em boca, de entrada, mostra que poderia ter mais acidez, apesar de ser leve e ter presença das frutas. O problema, caros amigos, foi o final: o final foi horrível. Um certo toque vegetal muito presente, enjoativo, com retrogosto carregado de um forte amargor, que me fez lembrar o chá de boldo que minha avó fazia para mim na infância. A mim, pelo menos, o vinho se tornou intragável no terceiro gole. Jogamos o resto na pia e fomos dormir sem remorsos.

O que será que aconteceu? Não sei dizer… Estragado não aparentava estar; acho que haveriam outros sinais que o indicariam. Má avaliação de minha parte? Sim, é possível, todavia chama a atenção que outros que já o beberam também reclamaram do vinho e não discordaram de meu julgamento, em princípio. Talvez eu esteja ficando exigente demais… É, os tempos mudam, não é mesmo?

Fato é, que este definitivamente não agradou. Mas se você amigo leitor provou e gostou, por favor, fique à vontade para comentar. Pessoalmente, creio que temos opções melhores (e mais baratas) como o Terranoble, que já passou aqui pelo blog inclusive (relembre). Este SB da Casillero custa em média 32 reais.

6 comentários em “Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2010

  1. Thiago Gonçalves disse:

    Certa vez minha noiva comprou esse vinho em um supermercado, ela sabe da dificuldade de errar gastando pouco com os vinhos dessa linha, mas simplesmente não consegui beber, era isso, intragável e sem parecer depreciado, mesmo notando que o vinho era da safra 2007 achei que poderia ser isso já que é óbvio que o vinho não tem nenhum potencial de guarda, além do possível mau armazenamento do supermercado. Fui tirar a prova real com um 2010, e a decepção foi a mesma, vinho muito ruim.

    • Tiago Bulla disse:

      Thiago, obrigado pelo comentário!
      Fico feliz em saber que não fui o único a me decepcionar – ainda mais levando-se em conta que vc experimentou mais de uma vez.
      Este vai para a lista dos não indicados…
      Saúde!

  2. Victor disse:

    Olá pessoal,

    Sempre gostei dos Casilleros que experimentei. No entanto preciso concordar que tive experiência semelhante.

    No meu caso, fiz um teste cego com 3 vinhos diferentes, para poder escolher qual serviria em meu casamento. Foram eles:

    – Miolo Reserva Sauvignon Blanc 2012 (R$ 31,00)
    – Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2012 (R$ 39,00)
    – Santa Helena Reserva Chardonay 2011 (R$ 27,00)

    Dos três, o Casillero foi o que mais deixou a desejar. Não digo que estava péssimo, mas ele realmente não estava a altura dos outros vinhos. O gosto ao final do vinho era de fato estranho.

    Sobre os outros dois, são muito saborosos. Aconselho o Chardonnay para uma harmonização com pratos leves, porém com certo teor de gordura, como peixes e frutos do mar. Já o Sauvignon, foi muito bem com uma salada e queijo com pouca gordura.

    Espero ter contribuido.

    Abs

    • Tiago Bulla disse:

      Olá Victor
      Agradeço muito pelo seu comentário, que enriquece muito meu post
      Sou fã do Sauvignon Blanc da Miolo. O de 2011 já passou aqui no blog e foi muito bem aprovado por sinal. BEM melhor que este casillero, que decepcinou
      Forte abraço
      Tiago

  3. Carlos disse:

    Ao meu paladar o casilero sb agradou. Concordo que o final não é dos melhores mas harmonizando com certos queijos quebra esse final e desce muito bem gelado. No entanto o casilero chardonay joguei fora toda garrafa pq o gosto de abacaxi é muito forte e ao meu paladar foi bem desagradavel.

    • Tiago Bulla disse:

      Carlos, obrigado pelo comentário.
      Fica aqui sua opinião registrada. É sempre muito bom receber o retrospecto dos amigos leitores.
      Um abraço e saúde!

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