Perini Fração Única Merlot 2010

Perini_Fracao_Unica_Merlot_2010

Estimados amigos, depois de um grande período de abstinência em função de alguns pequenos probleminhas de saúde, pude finalmente provar novamente um tinto. Ontem, no caminho de casa, resolvi passar no supermercado e fui à seção de vinhos para ver se encontrava um rótulo com bom custo-benefício. Como fazia tempos que queria experimentar os vinhos desta linha da Perini, fechou todas.

Este é um rótulo de uma linha recentemente lançada pela vinícola – os denominados “Fração Única”. São vinhos provenientes de parcelas de uvas de um mesmo vinhedo (daí o nome), e de produção limitada,  todas com procedência do Vale Trentino, em Farroupilha. O cultivo das videiras é em espaldeira tipo “Y”. Este Merlot possui 12% de álcool e acredito que tenha passagem por barricas – à confirmar.

Em taça apresentou bonita cor vermelho rubi, brilhante com lágrimas finas e transparentes. Aromas com muito boa intensidade lembrando sobretudo frutos vermelhos frescos como amora, ameixa e cereja. Um toque de madeira ao fundo e algumas notas herbáceas que apareceram aos poucos fecham o conjunto. Em boca é um vinho que marca pela maciez e a agradabilidade em degustar: é leve, bem equilibrado e muito correto. Acidez discreta, mas marcando presença. Taninos bastante polidos, dando leve sensação de especiarias na língua. Frutado confirmando o nariz. Madeira sem incomodar, assim como o álcool, também muito bem integrado.

Vinho de características muito corretas e honestíssimo com a faixa de preço que se enquadra – comprado a 29 reais no supermercado Zaffari em Porto Alegre. Vale a pena conferir. Como fiquei curioso, vou procurar os outros dois rótulos da linha: o Chardonnay e o Cabernet Sauvignon – este último, muito bem indicado pelo sr. Franco Perini, proprietário da vinícola

Saúde a todos!

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