Uma Excelente Opção para o Ano Novo: Espumante Salton Séries Brut #cbe

Espumante_Salton_Series_Brut

Amigos, como já é de costume, a Confraria Brasileira de Enoblogs procura sempre fechar o ano com a sugestão de um espumante  para brindar as festividades desta época tão especial. É neste intuito que nosso amigo Gil Mesquita, do blog Vinho Para Todos – novo presidente de nossa querida confraria – sugeriu o último tema do ano: “espumante de boa relação qualidade x preço, para brindar a chegada de 2016 com muitas garrafas, para os leitores escolherem seus vinhos para o réveillon”.

Pois bem. A algumas semanas atrás eu estava perambulando por um dos supermercados mais visitados aqui de Porto Alegre, quando me deparei com este espumante, um lançamento da Vinícola Salton. Naquele dia ele estava em promoção – de lançamento, imagino. Adquiri o espumante na curiosidade mesmo de quem busca conhecer um novo produto, elaborado por uma vinícola competente e confiável.

Confesso, de imediato, que o lançamento deste produto me surpreendeu: a vinícola sempre teve até então como seu carro-chefe-de-entrada o famoso espumante brut de rótulo azul escuro (que todo mundo mais ou menos chama assim). Aparentemente a vinícola busca com o Salton Séries criar uma nova linha de entrada, eu diria. Busquei no site maiores informações sobre o espumante, mas não encontrei – caso alguém tenha o link com as informações do produto e puder compartilhar, eu agradeceria.

Pesquisando em outros blogs encontrei informações de que o espumante é elaborado com uvas Prosecco e Ugni Blanc – um inusitado corte para os padrões brasileiros, diga-se de passagem. Confesso amigos, que apreciei o espumante em um momento de total descontração e tranquilidade – fato este que infelizmente me “impossibilitou” de tomar notas detalhadas (risos). Mas posso garantir: é um espumante de coloração palha bem clara, com aromas bastante leves e frutados (remetendo muito à Prosecco eu diria). Em boca é a leveza em pessoa, muito correto, refrescante e fácil de beber. Harmonizou muito bem com alguns petiscos.

Não é só um produto interessante para o réveillon, mas vai cair muito bem com o calor de norte a sul do país. Uma boa pedida, recomendo e repetiria a compra.

Quanto custa? Pela garrafa paguei, em promoção, menos de 20 reais no supermercado Zaffari, em Porto Alegre. Ótimo custo-benefício.

Saúde a todos e um 2016 repleto de conquistas e realizações para todos nós!

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