Dom Cândido Autêntico Petit Verdot 2014 para a #CBE

Amigos, depois de algum tempo sem postagens para a Confraria Brasileira de Enoblogs, nossa querida CBE, eis que retornamos com o ótimo tema proposto pelo casal de blogueiros Maykel e Ana, que escrevem o Vinho por 2. Como missão para este mês, eles sugeriram: “No ano de 2016 o segundo maior importador de vinhos do Brasil foi um supermercado. Por isso, nada melhor do que comentarmos o que tem de bacana nas gôndolas, falando de qualquer tipo de vinho, de qualquer faixa de preço, que seja encontrado em supermercado”.

Escolhi um exemplar brasileiro, de uma casta inusitada aqui em nossas terras: este interessante Petit Verdot elaborado pela competente Dom Cândido, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. O vinho é elaborado com uvas provenientes do charmoso município de Veranópolis e tem curta passagem por barricas de carvalho francês, segundo site do produtor. Mas vamos ao líquido:

Na taça, cor vermelho rubi, de profundidade média.  Aromas de boa intensidade, com notas de frutas negras e vermelhas frescas, com algumas nuances herbáceas e de especiarias.  Em boca é um vinho de corpo médio eu diria, com boa acidez, fazendo salivar, e taninos bem integrados e macios. As notas frutadas confirmam as sensações do olfato e o vinho tem final agradável e correto. Álcool da medida e sem defeitos ou características que incomodem.  É  honesto e bem feito, exemplar interessante  de uma casta muito pouco comum de vermos por aqui – gostei de ter experimentado e recomendo a prova.

Quanto custa? Pode ser encontrado aqui no sul na rede de supermercados Zaffari, em diversas lojas, na faixa de 37 reais. Esta garrafa compramos na loja Vinhos e Sabores, pagando o mesmo valor. Bom custo benefício.

Saúde a todos!

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