Dom Cândido Autêntico Petit Verdot 2014 para a #CBE

Amigos, depois de algum tempo sem postagens para a Confraria Brasileira de Enoblogs, nossa querida CBE, eis que retornamos com o ótimo tema proposto pelo casal de blogueiros Maykel e Ana, que escrevem o Vinho por 2. Como missão para este mês, eles sugeriram: “No ano de 2016 o segundo maior importador de vinhos do Brasil foi um supermercado. Por isso, nada melhor do que comentarmos o que tem de bacana nas gôndolas, falando de qualquer tipo de vinho, de qualquer faixa de preço, que seja encontrado em supermercado”.

Escolhi um exemplar brasileiro, de uma casta inusitada aqui em nossas terras: este interessante Petit Verdot elaborado pela competente Dom Cândido, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Continuar Lendo

Bueno Paralaelo 31 safra 2011

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Estimados amigos, na semana passada tivemos mais uma edição de sucesso do Winebar – um empreendimento muito bem sucedido e inovador comandado pelos amigos blogueiros Daniel Perches (Vinhos de Corte) e Alexandre Frias (Diário de Baco). Desta vez, o encontro contou com a presença do enólogo Roberto Cipresso que apresentou dois rótulos da Bueno Wines, marca que vai ganhando espaço no mercado, cuja propriedade é de ninguém menos que o narrador Galvão Bueno. Confira como foi a degustação aqui.

Este foi o primeiro rótulo que provamos: um assemblage de uvas da região da Campanha (daí a razão do título ostentado no rótulo), elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Petir Verdot. O vinho estagiou por barricas novas de carvalho francês e americano por 12 meses. Vamos ao líquido:

Cor rubi de tonalidade escura. Aromas muito corretos e agradáveis lembrando frutas negras, especiarias e certa compota. Em boca é um vinho muito redondo e agradável de beber.  Macio em boca com acidez na medida.  Adorei o final, especialmente: isento de defeitos,  muito agradável e deixando um belo gostinho de quero mais. Álcool a 14%, que em nada incomodou.  Bom vinho que acompanhou bem nossa lasanha de frango com presunto e queijos.

Quanto custa? 90 reais de acordo com o site da vinícola Miolo, que é que comercializa o vinho no momento. Um dos melhores vinhos nacionais na faixa de preços.

Saúde a todos!

Nota: Este vinho nos foi gentilmente enviado pela vinícola para degustação, em razão do Winebar.