Simplesmente Sensacional: Espumante Pedrucci Rosé Brut 2015

Grandes amigos, hoje trazemos um Espumante Rosé muito especial, que realmente nos impressionou muito. Como muitos já sabem, sou um apaixonado por espumantes – e posso dizer, sem falsa modéstia, que em relação aos brasileiros possuo uma litragem já considerável de produtos degustados. E já havia ouvido falar bem deste rótulo e decidi que estava mais do que na hora de prová-lo, ainda mais levando-se em conta os 90 pontos obtidos no Guia Descorchados, possivelmente uma das publicações mais respeitadas que temos aqui na América do Sul.

O espumante em questão é elaborado em pequena escala pela Casa Pedrucci, produtora localizada em Garibaldi. Trata-se de um assemblage das variedades tintas Gamay e Pinot Noir. Continuar Lendo

Um Inesquecível Exemplar desta Casta: Gimenez Mendez Pinot Noir 2013

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Escrevo este post amigos com um ar de felicidade no rosto que a tempos como enófilo não experimentava. E por dois motivos: primeiro que, como admirador já de alguns anos da viticultura uruguaia, não me canso de surpreender-me com os ótimos exemplares que lá são elaborados. E segundo, – e principalmente – pela descoberta deste vinho em particular, talvez um dos melhores Pinot que por aqui já passaram. Um post especial hoje, pode-se dizer.

Elegi o vinho em uma das seleções do Clube Winelands, do qual sou sócio (cada vez mais satisfeito, há de se dizer). Olhei para o vinho e, confesso, não tive qualquer dúvida na escolha:  1°) um Pinot 2°) Uruguaio e 3°) de uma vinícola que já nos agradou muito com um ótimo Sauvignon Blanc (relembre). Afinal, eram razões mais que suficientes para trazê-lo à adega 🙂

O exemplar é elaborado pela Gimenez Mendez com uvas da localidade de Las Brujas. O vinho amadureceu por um período de oito meses em barricas de carvalho francesas e recebe ao final uma pequena parcela de 4% de Pinot Meunier. Continuar Lendo

Especialmente para a #cbe: Espumante Pizzato Brut Rose 2014 DOVV

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Estimados amigos, muito me alegra poder escrever hoje o post alusivo ao mês de agosto para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs, a primeira e única confraria virtual de vinhos do Brasil. A escolha do tema deste mês coube ao confrade Marcello Galvão do blog Agenda de Vinhos, que sugeriu: “espumante brut rosé do novo mundo, elaborado pelo método tradicional”. Foi a perfeita ‘desculpa’ que eu necessitava para experimentar este belo espumante, que estava a alguns meses guardado em minha adega – eu aguardava uma ocasião para abrí-lo e achei que o momento não poderia ser mais oportuno 🙂

O espumante é elaborado pela competente Pizzato, um dos produtores brasileiros que mais conquistaram meu respeito e admiração ao longo dos anos – a exemplo de Angheben e Larentis, entre outros. Este brut rosé é elaborado por assemblage de uvas Chardonnay e Pinot Noir. Segundo contra-rótulo, o vinho repousou sobre as próprias borras por período mínimo de 9 meses. Continuar Lendo

Confirmando a Qualidade do Produtor: Espumante LPG Splendore Nature 2010

Espumante_LPG_Splendore_Nature_2010

Estimados amigos, é com alegria que compartilho aqui no blog minhas impressões sobre mais um belo espumante Brasileiro, que confirma não só a expressiva qualidade deste produtor – como versa o título da postagem – mas também corrobora com avocação inegável que o Brasil – em especial, a serra gaúcha – possui no que diz respeito à elaboração de espumantes. Este exemplar Nature esteve presente na seleção de novembro do Clube de Vinhos Winelands, o clube que assino atualmente e que tem atendido perfeitamente minhas expectativas até então, felizmente.

Quem elabora o espumante é a LPG Wines, empresa lusitana que vem desempenhando um ótimo trabalho no Vale dos Vinhedos, elaborando espumantes e vinhos de qualidade muito interessante. Escrevi um pouco sobre o empreendimento quando postei o artigo no blog sobre o ótimo Brut Rosé deles – relembre.

O rótulo é elaborado através de um assemblage, formado por 70% de Chardonnay e 30% de Pinot Noir. Continuar Lendo